Malzemeler

• 2 adet havuç
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 diş sarımsak
• 4 yemek kaşığı yoğurt

Yapılışı

1. Tavaya eklediğimiz zeytinyağını ısıtalım
2. Rendelediğimiz sarımsağı ekleyip kokusu çıkana kadar kavuralım
3. Rendelediğimiz havuçlarıda ekleyip soluncaya kadar kavuralım
4. Tavayı soğumaya alalım
5. Yoğurdu pürüzsüz kıvam alana kadar karıştıralım
6. Soğuyan havuç karışımının üzerine dökelim
7. Afiyet olsun :)