Pataşu Hamuru (Choux Pastry)
Su, tereyağı, un ve yumurta ile hazırlanan, piştiğinde içi boşalan ve kabaran bir hamur. Ekler, profiterol gibi tatlıların yapımında kullanılır.
Diğer P Harfi TerimleriSu, tereyağı, un ve yumurta ile hazırlanan, piştiğinde içi boşalan ve kabaran bir hamur. Ekler, profiterol gibi tatlıların yapımında kullanılır.
Diğer P Harfi Terimleri