Au graten
Bir yemeğin üzerinin peynir, galeta unu veya krema ile kaplanarak fırında kızartılması tekniği. Graten ile aynı anlamdadır.
Diğer A Harfi TerimleriBir yemeğin üzerinin peynir, galeta unu veya krema ile kaplanarak fırında kızartılması tekniği. Graten ile aynı anlamdadır.
Diğer A Harfi Terimleri