Al Dente
Makarna veya sebzelerin dişe dokunur, hafif diri bir kıvamda pişirilmesi durumu. Tam olarak yumuşamamış ama çiğ de kalmamış ideal pişirme seviyesidir.
Diğer A Harfi TerimleriMakarna veya sebzelerin dişe dokunur, hafif diri bir kıvamda pişirilmesi durumu. Tam olarak yumuşamamış ama çiğ de kalmamış ideal pişirme seviyesidir.
Diğer A Harfi Terimleri