Flambe (Alevlendirme)

Bir yemeğin üzerine alkollü bir içki (konyak, rom vb.) dökülerek, alkolün yanmasıyla yemeğe aroma katma tekniği.

Diğer F Harfi Terimleri

Bu terimlere de göz atabilirsiniz

Kayısı Lüfer Brunoise Ayva Tatlısı Halloumi (Hellim)