
Lezzete Açılan Kapı
Binlerce tarif arasından ilham al, mutfakta harikalar yarat.
Günün Menüsü
Videolu Tarifler
Haftanın Popülerleri
Mutfakta Pratik Bilgiler
Soğan Doğrarken Göz Yakmaması İçin:
Soğan doğrarken gözlerinizin yanmasını önlemek istiyorsanız, soğanı doğramadan önce 10 dakika kadar buzdolabında bekletin. Soğuyan soğan, içerisindeki sülfür gazını daha az salar. Ayrıca kesme tahtanızı ıslatmanız da etkili olabilir.
Fırında Balık Kokusu Kalmasın:
Fırında balık pişirdikten sonra oluşan kokuyu gidermek için fırının içine bir kaseye koyduğunuz sirkeyi yerleştirip 10 dakika 100 derecede çalıştırın. Kokular hızla yok olur.
Fazla Tuz Kaçtıysa Kurtarabilirsiniz:
Yemeğe fazla tuz kaçtıysa hemen telaşlanmayın. Yemeğin içine soyulmuş ve iri doğranmış birkaç çiğ patates atıp bir süre kaynatın. Patates fazla tuzu çekecek ve yemeğinizi dengeleyecektir. Sonrasında patatesleri çıkarabilirsiniz.
Sizin Mutfağınızdan Yansıyanlar
-
tarafından @Yemektesin
-
tarafından @Yemektesin
-
tarafından @Yemektesin
En Yeni Tarifler Mail Kutusuna Gelsin!
Haftalık bültenimize kaydolun, popüler ve yeni tarifleri kaçırmayın.